Quản thực phẩm: Thiếu liên kết là hỏng!

Quản thực phẩm: Thiếu liên kết là hỏng!

Sản xuất nông nghiệp trên địa bàn chỉ đáp ứng được 20%-30% nhu cầu thực phẩm của người dân, phần còn lại phải nhập nên việc kiểm soát, quản lý gặp nhiều khó khăn, phụ thuộc nhiều vào sự hợp tác của các tỉnh, thành.

Kiểm soát nông sản theo chuỗi: Tăng cường vai trò của khu vực tư nhân

Kiểm soát nông sản theo chuỗi: Tăng cường vai trò của khu vực tư nhân

Nhu cầu truy xuất nguồn gốc và minh bạch chất lượng nông sản của người tiêu dùng trong nước và đặc biệt là của các thị trường nước ngoài “khó tính” đặt ra yêu cầu các doanh nghiệp tư nhân phải thúc đẩy liên kết sản xuất trên toàn chuỗi giá trị. Đồng thời, thực hành đánh giá, giám sát chất lượng cũng phải chuyển đổi trọng tâm sang khu vực tư nhân.

Nông nghiệp bước chân vào gia công, có đáng lo?

Nông nghiệp bước chân vào gia công, có đáng lo?

Số liệu thống kê trong giai đoạn 2007-2015 cho thấy tỷ lệ giá trị tăng thêm so với giá trị sản xuất của nhóm ngành nông nghiệp sụt giảm (từ 68% năm 2007 xuống 63% năm 2015). Mức giảm này tuy không lớn bằng ngành công nghiệp nhưng cũng cần xem xét, đánh giá, nhất là khi tình trạng “gia công” của nền kinh tế đang được mổ xẻ tính hiệu quả và nông nghiệp đã bắt đầu bước chân vào lãnh địa gia công. TBKTSG trao đổi với TS. Nguyễn Thị Hồng Minh, nguyên Thứ Trưởng Bộ Thủy sản, thành viên Liên minh Nông nghiệp Việt Nam về vấn đề này.

Truy xuất nguồn gốc thực phẩm: Khó vẫn làm

Truy xuất nguồn gốc thực phẩm: Khó vẫn làm

Dù tăng chi phí nhưng nhiều nhà sản xuất thực phẩm vẫn chủ động bỏ kinh phí để thực hiện truy xuất nguồn gốc sản phẩm để xây dựng thương hiệu, tăng khả năng cạnh tranh.

Truy nguồn gốc rau quả trên điện thoại: Tiêu thụ tăng mạnh

Truy nguồn gốc rau quả trên điện thoại: Tiêu thụ tăng mạnh

Sở Nông nghiệp và phát triển Nông thông (NN&PTNT) TP.HCM vừa sơ kết 3 tháng thí điểm mô hỉnh truy xuất nguồn gốc thực phẩm rau củ quả. Giai đoạn đầu của chương trình đã có sản lượng và mức tiêu thụ của các đơn vị tham gia đều tăng

Displaying results 1-5 (of 30)
 |<  < 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6  >  >|