PHÁT TRIỂN ỨNG DỤNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC TRONG CÁC CHUỖI GIÁ TRỊ THỦY SẢN ĐƯỢC LỰA CHỌN TẠI CAMPUCHIA
Dự án CAPFISH Capture – Phát triển thủy sản sau thu hoạch là một phần của Chương trình tăng trưởng bền vững và toàn diện trong ngành thủy sản tại Campuchia (ACA/2019/408-424) và được đồng tài trợ bởi Liên minh Châu Âu.
Hệ thống truy xuất nguồn gốc cũng là một yêu cầu quan trọng đối với Cơ quan có thẩm quyền (CA) của các quốc gia xuất khẩu. Do đó, UNIDO hợp tác với TraceVerified để phát triển một hệ thống truy xuất nguồn gốc nhằm xác định nguồn gốc sản phẩm và các đối tượng tiếp nhận trong chuỗi cung ứng, tuân theo nguyên tắc “một bước về trước, một bước về sau”, tức là truy xuất sản phẩm đến từ đâu, do ai cung cấp, đã trải qua những công đoạn nào và được chuyển đến ai.
Hệ thống truy xuất nguồn gốc do TraceVerified phát triển giúp tất cả các bên liên quan trong chuỗi cung ứng thủy sản có thể nhập và chia sẻ dữ liệu một cách minh bạch. Nhờ đó, cơ quan quản lý, người mua và người tiêu dùng có thể theo dõi toàn bộ thông tin từ trang trại đến bàn ăn, đảm bảo sự minh bạch và trách nhiệm trong toàn bộ chuỗi giá trị.