Khóa Học: Xây Dựng Công Cụ Thị Trường Thúc Đẩy Truy Xuất Nguồn Gốc và An Toàn Thực Phẩm

Mô Tả Khóa Học: Khóa học này nhằm đào tạo các chuyên gia và nhà quản lý về cách xây dựng công cụ thị trường để thúc đẩy truy xuất nguồn gốc và đảm bảo an toàn thực phẩm. Đây là một khía cạnh quan trọng của việc bảo vệ người tiêu dùng, tăng cường niềm tin trong sản phẩm thực phẩm và đảm bảo tuân thủ quy định liên quan đến an toàn thực phẩm.

Thời Lượng Khóa Học: 18 giờ

Cấu Trúc Khóa Học:

Mô-đun 1: Giới Thiệu về Truy Xuất Nguồn Gốc và An Toàn Thực Phẩm (2 giờ)

• Khái niệm về truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm
• Tầm quan trọng của việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng
• Vai trò của công cụ thị trường trong việc thúc đẩy truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm

Mô-đun 2: Quy Định và Tiêu Chuẩn An Toàn Thực Phẩm (3 giờ)

• Quy định và tiêu chuẩn liên quan đến an toàn thực phẩm
• Cách hiểu và áp dụng các quy định và tiêu chuẩn
• Tầm quan trọng của tuân thủ và kiểm tra an toàn thực phẩm

Mô-đun 3: Xây Dựng Công Cụ Thị Trường (4 giờ)

• Thiết kế và triển khai công cụ thị trường để thúc đẩy truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm
• Cách tích hợp công cụ thị trường vào hệ thống quản lý thực phẩm
• Phân tích và đánh giá hiệu suất của công cụ thị trường

Mô-đun 4: Thực Hành Xây Dựng Công Cụ Thị Trường (4 giờ)

• Hướng dẫn thực hành xây dựng công cụ thị trường
• Lựa chọn công nghệ và phần mềm hỗ trợ
• Lập kế hoạch triển khai và quản lý dự án

Mô-đun 5: Thương Hiệu và Tiếp Thị (3 giờ)

• Xây dựng thương hiệu có trách nhiệm và thúc đẩy công cụ thị trường
• Chiến lược tiếp thị để tạo sự nhận diện và niềm tin từ người tiêu dùng
• Đánh giá tác động xã hội của công cụ thị trường

Đánh Giá:

• Bài kiểm tra cuối khóa (50%)
• Đồ án thực hành (30%)
• Sự tham gia lớp và Chuyên cần (20%)

Yêu Cầu Tiên Quyết:

Không có yêu cầu tiên quyết cụ thể cho khóa học này, nhưng kiến thức cơ bản về quản lý thực phẩm và quy định an toàn thực phẩm là một lợi thế.

Tài Liệu Khóa Học:

• Ghi chú giảng dạy
• Tài liệu tham khảo
• Bài giảng và tài liệu tham khảo trực tuyến
• Trường hợp nghiên cứu và ví dụ minh họa

Mục Tiêu Khóa Học:

• Trang bị học viên với kiến thức và kỹ năng để xây dựng và triển khai công cụ thị trường để thúc đẩy truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm.
• Nắm vững quy định và tiêu chuẩn liên quan đến an toàn thực phẩm.
• Tối ưu hóa quy trình quản lý thực phẩm, tạo sự nhận diện thương hiệu, và bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng.

Thông Tin Liên Hệ: Ms. Trinh Phạm (0912501139 – trinhptm@traceverified.com)

Lưu Ý: Chương trình khóa học này có thể được tùy chỉnh để phù hợp với các nhu cầu cụ thể và đối tượng học viên.

Giảng viên: